吃巧克力真的会减压吗?
第一,生理作用:巧克力的主要成分是可可脂,可可粉和奶粉,白砂糖,乳糖,糊剂等。可可脂和可可粉中含有抗氧化剂,多酚。
抗氧化剂能阻止氧气不良影响的物质,能帮助捕获并中和自由基,从而消除除自由基对人体损害的一类物质。简单的讲,抗氧化剂能延缓食物变质,抵抗人类变衰老。
多酚,除了有抗氧化的作用,能够还我们使获得更大的平静感与满足感。巧克力中的糖分易于吸收和分解,人类神经系统大量吸收后,能够充分松弛。有些人在紧张时就大量吃东西,有些人一旦饿了就心情不好,都是同样的道理。
第二,心理作用:巧克力本身就是一个好吃的甜点,“压力大压力”倒过来写就是“甜品甜品”。压力大心情不好的时候吃了好吃的甜品,心情当然会倒过来,当然会开心!
其实,关于巧克力是不是能让人心情变好还真有人做过实验。
该研究囊括了72名40-65岁的参与者。他们每天都被要求吃一块含有不同的多酚含量的巧克力,其中有的含有500mg,有的含有250mg,有的排除多酚。
结果显示,吸收多酚最多的人群在平静感与满足感方面得到了明显的提升。
当然,该研究还有些局限性:首先,心理测评免不了有主观粪便;另外,这一研究并没有得到多酚与心态提高两者之间的因果关系。
也许参与者们变得更加快乐快乐而不是因为引入了多酚,而可能吃到了他们喜欢吃的东西,毕竟好多人都喜欢吃巧克力。但是不管怎么样,从效果来看,心情不好吃巧克力确实管用!
虽然吃巧克力会心情变好,但吃多了就会身体变得越来越胖,到时候连你妈妈的不认得😂喂)你可以久久吃一次,但要适可而止。
以下是有关文章的网址:
https://kknews.cc/zh-cn/psychology/29pgy2g.html
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